onsdag 16 juni 2010

Tacktårta


Den här tårtan bjöd jag på sista arbetsdagen på mitt gamla jobb. Det är citronbottnar fyllda med lemoncurd och jordgubb-rabarbermousse och spacklade med marängsmörkräm. Tårtan är täckt och dekorerad i sugarpaste och kristyr. Jag hade inte så mycket tid så det fick bli lite enkelt med "ribbon roses" och hjärtan med mönster á la Pandurotårtorna. Rätt effektfullt ändå med tanke på att dekorationerna kanske tog max 30 min att göra...

4 kommentarer:

  1. Jättefin tårta! Perfekt med lite snabbgjorda dekorationer emellanåt ;-)

    SvaraRadera
  2. Den ser ju helt fantastisk ut! :) Och även om jag personligen inte är så förtjust i citron, så blev jag sugen att smaka på din tårta! hahaa

    SvaraRadera
  3. Underbar tårta! Ocj jellybeanfaten är ju bara så snygga!

    SvaraRadera