Tips för att torka sockerblommor

När jag började dekorera tårtor köpte jag massa små skålar speciellt för att torka sockerblommor så de får form. Korkat egentligen, när det - i återvinningens namn och allt - går smidigare med lite plastfolie i en äggkartong.... På så sätt kan man dessutom reglera vilken radie man vill ha på "skålen" genom att trycka ned olika hårt. Och så kan man stapla flera ovanpå varandra i ett skåp med hjälp av en bakplåtshållare (?).